「ふたばの郷土食」をいわき産食材で、調理・試食会をしながら、「ふるさとの良さを再確認」して
いただく活動の一つとして、講演会を開催します。
今回、「伝統的な行事や祭りとふるさとの料理」と題して、講演会を開催します。
講師は、「じゃんがらの国」などの著者で、いわき地域学会副代表である 夏井芳徳さん
がお話をしてくださいます。
東日本大震災以前は、正月から始まり、節句・さなぶり・お盆等々・・行事や祭りがあり、
その都度、お餅や煮物など季節の食材を生かした料理が作られ、人々が集っていました。
皆さんの心の中にもきっといくつか、思い出があるでしょう。
そんなお話を一緒に聞きませんか。
みなさんのお越しをお待ちしております。
講演会「伝統的な行事や祭りとふるさとの料理」
日時：2015年2月21日（土） 13：00開場 13：30開始～15：30
場所：いわき市中央台公民館 大会議室
講師：夏井芳徳氏
参加等：参加費無料（当日会場受付）
★受付先着50名限定 ふたばの郷土食である「たかともち（大根おろし餅）」の試食提供
主催：特定非営利活動法人いわきNPOセンター 担当 末永
連絡先： 0246-35-5411
